Notre bureau d'études vous propose son savoir-faire
et son expérience
pour l'étude
et la conception
de votre cuisine professionnelle
en fonction de vos attentes
et des contraintes techniques
liées aux bâtiments et aux différentes normes de sécurité
:
- Sécurité alimentaire
(Marche en avant, protocole HACCP...)
- Sécurité incendie
(Hotte d'extraction et de désenfumage...)
- Sécurité du travail
(ergonomie, etc...)
Nous réalisons les plans d'implantation
et de réservations
afin de coordonner les entreprises des lots techniques (plomberie, électricité...)